नगरा में मै जे०के० फूड प्रोडक्ट्स बेकरी में नमूना संग्रहीत किया
झांसी। प्राप्त शिकायत के आधार पर सहायक आयुक्त (खाद्य) – II /अभिहित अधिकारी चितरंजन कुमार द्वारा गठित खाद्य सचल दल द्वारा शिवाजी नगर, सी.पी. पैलेस के सामने, झाँसी में स्थित स्काई कैफे का निरीक्षण किया गया। मौके पर कैफे संचालक सिद्धार्थ शिवहरे निवासी-बिलैया का बाग डडियापुरा, मानिकचौक थाना कोतवाली, जनपद झांसी उपस्थित मिला। निरीक्षण में सिद्धार्थ शिवहरे को बिना अनुज्ञप्ति / पंजीकरण प्राप्त किये उक्त कैफे का संचालन किया जा रहा था खाद्य कारोबारकर्ता के विरूद्ध बिना अनुज्ञप्ति / पंजीकरण के कैफे चलाने पर कैफे का खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत वाद दायर करने की प्रक्रिया प्रचलित कर दी गयी है।
इसी क्रम दूसरी शिकायत नगरा, झॉसी स्थित मेसर्स जे०के० फूड प्रोडक्ट्स बेकरी की प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा मौके पर जांच की गयी जिसमें उक्त बेकरी का संचालन खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के अन्तर्गत पंजीकरण प्राप्त कर किया जा रहा था। मौके पर निरीक्षण में टोस्ट भण्डारित पाया गया एवं बेकरी में भण्डारित टोस्ट का नमूना संग्रहीत कर जाँच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया। नमूना की रिपोर्ट प्राप्त होने के अनुसार कार्यवाही की जायेगी तथा मौके पर निरीक्षण में पायी गयी कमियों को सुधार हेतु नोटिस जारी किया गया।
