रेलवे चिकित्सालय में खाद्य कारोबारकर्ता प्रशिक्षण

झांसी। मण्डलीय रेलवे चिकित्सालय झाँसी में आयोजित प्रशिक्षण कार्यक्रम में 44 खाद्य कारोबारकर्ताओं को प्रशिक्षण दिया गया। कार्यक्रम का शुभारम्भ अपर मुख्य चिकित्सा अधीक्षक झाँसी डॉ आभा जैन ने किया। अभिहित अधिकारी उ0म0रे0 इलाहाबाद डॉ परवेज अहमद ने एफएसएसएआई एक्ट 2006 के बारे में जानकारी प्रदान की। खाद्य सुरक्षा अधिकारी इलाहाबाद ए.के पोद्दार ने खाद्य सुरक्षा प्रबंध तंत्र के बारे में विस्तृत जानकारी दी। खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरके सैनी झाँसी मंडल द्वारा खाद्य कारोबारकर्ताओं को लाइसेंस रजिस्ट्रेशन, नमूना संकलन, अपमिश्रित नमूनों के न्यायालय में होने वाली विधिक कार्यवाही की विस्तृत जानकारी प्रदान की। कार्यक्रम में अपर मुख्य चिकित्सा अधीक्षक झाँसी डॉ रमेश चन्द, डॉ सुरेन्द्र नाथ एवं वरि0 म0 चि0 अधिकारी डॉ उमेश चन्द्र ने खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य पदार्थो की बिक्री एवं रख रखाव के सम्बन्ध में रखी जाने वाली विभिन्न सावधानियों एवं ध्यान देने योग्य बातों को बताया। इसके अलावा इससे जुड़ी खाद्य कारोबारकर्ताओं की शंकाओं को भी दूर किया। प्रशिक्षण कार्यक्रम में खाद्य कारोबारकर्ताओं को प्रशिक्षण प्रमाण पत्र वितरित किये गए। इस मौके पर मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षक एमपी निगम, एसडी मंसूरी, स्वास्थ्य निरीक्षक हरभजन सिंह, शैलेन्द्र एवं विमल कान्त आदि उपस्थित रहे। संचालन एके पोद्दार ने एवं आभार आरके सैनी द्वारा व्यक्त किया गया।